Екстракт солодки

Висушені корені солодки довгі циліндричні, нерозгалужені, розрізані на частини довжиною 30-120 см і діаметром 0,6-3,3 см. Зовнішня шкірка солодки зі шкіркою різна за щільністю і буває червонувато-коричневою, коричневою або сіро-коричневою, з явними зморшками, борозенками та рідкісними тонкими слідами від коренів. Сочевички горизонтальні, злегка виступаючі, темно-жовті. Поверхні зрізу на обох кінцях розташовані на одному рівні, а центр поверхні зрізу трохи заглиблений. Якість міцна і важка. Поперечний зріз волокнистий, жовто-білий і борошнистий, з явним кільцевим візерунком і центром хризантеми, часто утворює тріщини. Має трохи специфічний аромат і солодкуватий особливий смак. Кореневище за формою схоже на корінь, але на поверхні є бруньки, а в центрі розрізу – серцевина. На вигляд рожева трава плоска, світло-жовта, волокниста, має поздовжні тріщини. Очищена солодка має тонку щільну шкірку з борознами, червонувато-коричневого кольору, твердої консистенції, достатньої порошкоподібності та жовто-білого кольору в розрізі. Цей продукт являє собою екстракт солодки, отриманий із висушених коренів бобових рослин Glycyrrhiza uralensis Fisch., Glycyrrhiza inflata Bat. або Glycyrrhiza glabra L.

Представлення продукту

застосування

1. Медицина;

2. Здорове харчування

2. Косметика;

3. Підсолоджуючі добавки.