Імбир сприяє підвищенню апетиту, зігріває та знімає біль, а також знищує бактерії та очищає організм. Наш імбирний екстракт BioHoer виготовляється з високоякісного ніжного імбиру з Юньнані та Гуйчжоу з вмістом гінгеролу ≥ 20%. Продукт може широко використовуватися в м'ясних виробах, закусках, напівфабрикатах, громадському харчуванні.
Екстракт імбиру (Zingiberis Rhizoma Recens) використовує в якості сировини високоякісну молоду куркуму з Юньнань і Гуйчжоу. Продукт являє собою маслянисту прозору або коричневу рідину від червоного до коричнево-червоного кольору з неповторним ароматом і пряним смаком імбиру та гінгеролу ≥ 20%. Він широко використовується в м'ясних продуктах, закусках, напівфабрикатах і громадському харчуванні; його також можна використовувати для ароматизації солоних ароматизаторів, пива, напоїв, цукерок тощо.
Назва продукту |
Екстракт імбиру |
Джерело |
Zingiberis Rhizoma Recens |
Екстракційна частина |
корінь |
Характеристики Екстракт імбиру N2001 (ефірна олія імбиру) |
летка олія ≥99% |
Екстракт імбиру N2550 (імбирний олеорезин) |
гінгерол ≥ 20 |
Екстракт імбиру N2002 (імбирний олеорезин) |
гінгерол ≥ 40 |
Екстракт імбиру (імбирний порошок) |
гінгерол ≥ 1% |
Екстракт імбиру (порошок гінгеролу) |
гінгерол ≥5% |
1. Харчування
2. Товари для здоров'я